アイスコトリ・赤
アイスコーヒー用ブレンド
中煎り
自家焙煎珈琲コトリの夏メニュー「アイスコーヒー・赤」用のブレンドです。
アイスコーヒー・黒とは違い、こちらは通常より濃い目にだして氷で急冷するタイプです。通常の粉の量に対してハンドドリップの抽出量を半分ほどにして同量程度の氷で受けることで濃度もちょうどよいアイスコーヒーに仕上がります。苦味や渋味は全くなく、フルーティーな香りとほんのり甘いアイスコーヒーです。味わいはもちろんコーヒーですが、少し紅茶のようなイメージに近いかもしれません。
コトリの味をご自宅で。ちょっと贅沢なアイスコーヒーはいかがでしょうか。
※2024年4月1日より1,100円となります。
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